A Lu é uma talentosa produtora de cogumelos shimeji. Além de cuidar das culturas do cogumelo, ela também faz belos preparos com o cogumelo. Vale lembrar que o shimeji é um tipo de cogumelo delicioso e bastante nutritivo. Rico em proteínas, ele é uma ótima alternativa para substituir a carne em uma refeição mais leve e rica em nutrientes.
A visitação à unidade de produção dos Cogumelos Shimeji é uma experiência reveladora. Você vai conhecer o nosso método completo de produção e visitar a casa de cultivo, onde você colherá os cogumelos para a preparação e consumo do prato na Estância. Enquanto degusta o shimeji, você e sua família poderão curtir o ambiente rural da nossa Estância.
O que está incluso: visita guiada, degustação do shimeji na manteiga.
Condições: grupo mínimo 10 pessoas sob agendamento.
Duração: 2h